제주시 흑돼지 연탄구이 맛집, 돈사돈 본점 다녀왔어요 #제주흑돼지연탄구이맛집
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제주시 흑돼지 연탄구이 맛집 '돈사돈 본관' 다녀왔어요.
흑돼지구이 먹을 땐 항상 돈사돈 본점에서만 먹고 있습니다.
개인적으로 제주도에서 가장 맛있게 흑돼지를 먹는 제주맛집이구요.
흑돼지 고기맛도 일품이지만, 멜조림은 제주도내에서 가장 입맛에 맛는 맛집입니다.
멜젓의 비릿내를 없애기 위해서는 마늘과 고추를 썰어 넣고, 소주를 조금 더 가미하여
팔팔 끓이면? 고소하고 담백하고 달달한 비릿내 안나는 멜젓에 흑돼지 구이를 찍어드시면
그 맛이 최고의 맛이 됩니다.
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